食物科学

食品科学的主题是“食品”这一日常用品。食品行业因食品安全等问题日益受到关注，因此我们的目标是培养能够活跃于该行业的人才。

为此，利用生物技术等最新技术，在食品加工、储存和分销技术领域进行了开发。此外，学生将了解食品的安全性和功能性，并参与与通过食品维护和促进健康以及供应安全和丰富食品的系统相关的学习和研究。

为了获得知识和学习与“食品”相关的技术，包括从分子水平的制造、加工和流通技术和方法以及营养和卫生问题等各个方面，学生们参与讲座和实验，除了在生产工厂和食品相关公司的培训。