光棍旅游

学士旅游（酒店，度假村和旅游管理）

这个程序对谁渴望成为行业领袖或企业家的学生。 你可能是一个酒店，度假村，赌场或者俱乐部总经理;营销招待组织的董事;房地产开发商;或财产所有者。 无论你发现自己在一个小的，私人拥有的企业或全球性企业多组工作，你就准备快速推进到一个管理角色。 毕业生完成以上文凭 - 我们的现实世界的经验和专家教授帮助您构建一个强大的简历和坚实的一套行业联系，以帮助促进你的职业生涯。

• 增益动手两种校园餐厅之一，或在附近的普莱西德湖，世界一流的度假胜地工作经验
• 制定管理酒店，度假物业等接待场所的广泛技能
• 研究市场营销的高级主题，人力资源管理，财务和会计
• 直接与管理级项目的教师和行业专家合作
• 在地方，如德国，瑞士，意大利，哥斯达黎加和厄瓜多尔制定通过学期的海外学习机会的竞争优势

加入该公司的全球尊崇的学术传统。 我们的毕业生被世界各地著名的属性，因为动手教育和培训，他们还获得追捧。 这个传统是不是大学生本身更老的 - 因为属性的原始操作作为一个高品质的度假酒店待客一直是Paul Smith的标志。

关键事实

• BS学位
• 需要122学分（最低要求）
  • • 61学分必须在文科和理科
    • 43学分必须在300/400级别课程
• 需要800小时的行业工作经验
  • • 200小时（最小）需要在每个位置
    • 这不是学分并没有学费

职业选择

• 企业活动协调员
• 物业经理
• 酒店销售
• 前台经理
• 餐厅经理
• 酒店/度假村活动协调员
• 酒店业务
• 顾问
• 餐饮管理
• 家政服务总监

必修科目

方案核心要求

• 酒店公寓及旅游特色定位
• 第一年研讨会
• 食品服务卫生
• 营养
• 财务会计
• 酒店会计
• 招待费期货
• 现场研究在酒店
• 策略计划
• 财务决策
• 酿酒文化
• 招待费模拟经营

多样性课程（选1）

• Gerontolog
• 打破性别刻板印象
• 美国劳工运动
• 在6眼镜世界史

客户关系课程（选3）

• 市场营销原理
• 管理学原理
• 饭厅及厨房管理
• 烘焙零售
• 简介食品及饮料
• 服务
• 前厅物业管理

管理课程（选择4）

• 娱乐与度假酒店营销与管理
• 重大节日和活动策划
• 人力资源管理
• 运营管理
• 家族企业
• 商业道德与决策
• 设施规划及环境管理
• 全球市场
• 管理信息系统