食品技术荣誉学士

澳大利亚独一无二的学位

Massey University食品技术荣誉学士学位是澳大拉西亚唯一一个结合食品科学、食品工程和食品商业的学位。我们 75% 的毕业生在毕业后的六个月内找到了工作。

它是什么样的？

食物是我们日常生活的重要组成部分。通过食品消费对健康和福祉的关注正在增加。世界经济体正在寻找新的方法来增加原料产品的价值，并提供安全和营养的食物来养活世界不断增长的人口。

所有这些都为您提供了绝佳的职业机会、出色的薪水以及对具备通过学习食品技术获得的技能的人的日益增长的需求。

独一无二的资质

Massey University50 多年来，他的食品技术荣誉学士学位一直在为新西兰和国际食品行业培养毕业生。

它是澳大拉西亚唯一一个结合食品科学、食品工程和食品商业的学位。这给你的不仅仅是食品科学学位——你将获得技术、工程和商业技能，将你的知识应用于商业世界。

国际公认的食品技术计划

你的学位将得到国际认可。

• BFoodTech(Hons) 计划的两个专业都获得了美国食品技术专家协会 (IFT) 的批准。
• 食品加工工程专业被Engineering NZ认可为国际协议华盛顿协议下的专业工程学位（相当于四年制工程学位）。
• 食品技术专业也被新西兰工程部认可为悉尼协议下的专业工程学位，这是一项国际协议（相当于三年工程学位）。
• Massey University 根据上海排名的全球学术学科排名，被评为全球食品科学与技术大学前 50 名（共 300 所）之一。

应雇主要求

梅西大学的许多食品技术专业毕业生在完成资格认证之前就已经找到了工作。由于我们的国际认可，您可以在世界各地以及新西兰工作。

直接投入工作

作为一个为期四年的课程，您无需进一步培训即可直接进入食品行业的关键职位（例如产品开发、流程改进或食品工程）。如果您也感兴趣的话，为期四年的课程也是为研究事业做好准备。

致力于解决真正的食品行业问题

梅西大学的食品技术课程教授您职业生涯所需的基本和应用食品技术技能。您不仅在课堂上学习，而且在实际的实验室和研讨会上学习，这些课程侧重于实际的行业问题和解决方案。您将获得工业标准食品加工厂的实践经验。您的讲师是活跃的研究人员，其中许多人曾在新西兰和国际食品行业工作过。

例如，在您的第一年，您将解决未来设置的问题，并为该问题提出创造性的解决方案。您需要在您创建的网站上展示您在本课程中的工作，潜在客户可以查看该网站。这个项目已经开发了一些很棒的网站。这为您提供了交流工作的宝贵技能。

在学习期间获得更多工作经验

梅西食品技术学位非常实用。在学习的最后一年，您将在行业赞助的项目中与行业合作，与该行业密切合作。您将帮助解决现实世界中的问题并帮助与您合作的企业。

在梅西大学，您还需要在食品行业完成 900 小时经批准的暑假工作（超过三个暑假）。这比新西兰的其他食品资格证书更重要，这意味着您对食品行业有更广泛的了解，为您的简历提供一些宝贵的经验，并且您将从毕业之日起就准备好开始工作。

专业

食品技术的研究以科学和工程为基础。它结合了基础科学、数学和统计学，以及更多的应用科学和工程与商业和管理。

该计划的 50% 以上完全专注于食品。

食品技术荣誉学士学位有两个专业：

• 食品技术 - 您将学习如何领导和管理从创意产生到产品发布的食品开发
• 食品加工工程 - 在本专业中，您将专注于工程原理，学习如何设计流程和使用技术来创建有效的食品生产系统

虽然您确实需要在入学时选择这些专业之一，但随着您在学习期间对食品行业的了解更多，您可以改变主意。您必须在第三年的中途做出最终的专业选择。

关键事实

• 奥克兰有售
• 在 Manawatū 有售
• 四年全职
• 适用于在新西兰学习的国际学生