27 食品和饮料管理 programs found
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27 食品和饮料管理 programs found
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精选
CETT - Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
烹饪和美食科学学位
- Barcelona, 西班牙
学士
全职
4 年
在校园
西班牙语
凭借在烹饪和美食科学学位中获得的所有经验和知识,您将能够从科学、技术、社会、文化和商业管理的角度理解和想象烹饪和美食现象。你的未来从现在开始!
精选
FERRANDI Paris
餐饮和酒店管理学士
- Paris, 法国
- Rennes, 法国 + 1 more
学士
全职
3 年
在校园
英语
餐饮和酒店管理学士学位是一个结合管理技能和技术专长的卓越课程,将使您能够进入国际酒店业的运营管理职位。
精选
Institut Lyfe (formerly Institut Paul Bocuse)
国际烹饪艺术管理学士
- Écully, 法国
学士
全职
3 年
在校园
法语, 英语
您充满热情、富有创造力且一丝不苟吗?你喜欢表达你独特的身份吗?
精选
George Brown College
商学荣誉学士(烹饪管理)/商学荣誉学士(烹饪管理)(衔接)
- Toronto, 加拿大
学士
全职
5 学期
在校园
英语
我们致力于成为加拿大最好的烹饪学校之一,这激发了加拿大唯一的四年制烹饪管理学士学位的推出。在我们的烹饪管理学位课程中发展成为一名厨师、烹饪经理或企业家所必需的知识和技术。通过理论和实践教育的结合,学生将获得在当今烹饪和食品行业取得成功的技能和知识。我们立足于加拿大烹饪行业的核心,具有全球影响力。 为烹饪管理文凭课程的毕业生提供桥梁Pathway
精选
Università Cattolica del Sacro Cuore
理学士食品生产管理
- Piacenza, 意大利
理学学士
全职
3 年
在校园
英语
食品生产管理课程为旨在管理不同层次的农业食品链的学生提供知识和技能。学生学习农业的创新原理和技术,从田地到餐桌,生产安全、可持续和高质量的食品。重点将放在乳制品、腌肉、葡萄栽培、谷物和园艺产品的供应链上。特别是,高质量的“意大利制造”产品价值链被用作研究案例。
精选
University of Parma
食品系统学士学位:管理,可持续性和技术
- Parma, 意大利
学士
全职, 兼职
3 年
混合, 在校园
意大利语
食品系统学位课程:可持续性,管理和技术,可帮助学生成为食品系统专家。该计划为学生提供了在农业食品领域的商业,环境和自然资源管理领域所必需的跨学科知识。这种专业形象符合欧盟委员会在“创新促进可持续增长:欧洲的生物经济”的来文中概述的可持续发展战略。
Aeres University of Applied Sciences
本科在食品创业
- Almere, 荷兰
- Halifax Regional Municipality, 加拿大
学士
全职
在校园
英语
美食:存在这样每个人都使用和日常购买世界上没有其他产品。 食物影响着我们是谁,会导致政治冲突,同时也带给人们在一起。 几十年来,食品一直是丰富了很多人在这个世界上,但还没有得到这样的赞赏。 在一个不断变化的世界人口不断增长,我们将需要更多的食物每隔十年。 在另一边:食物是我们享受在一起的东西。
Kendall College
BA在业务 - 餐饮管理
- Chicago, 美國
- Sydney, 澳大利亚 + 1 more
文学学士
全职
在校园
餐饮管理浓度为商学院的学生在各个领域的餐饮管理和食品相关的行业,包括了坚实的基础操作
University of Minnesota Crookston
BS in Food Business Management
- Crookston, 美國
理学学士
在校园
英语
Schoolcraft College
烹饪和饮食运营管理理学学士学位
- Livonia, 美國
理学学士
全职, 兼职
2 年
在校园
英语
烹饪和饮食运营管理课程的理学学士 (BS) 专为有兴趣攻读学士学位的经验丰富的烹饪学生而设计,这将使他们在食品和营养行业担任管理职位。该学位课程结合了商业和科学课程,为烹饪师提供管理、食品科学和营养方面的知识和专业知识。进入烹饪和饮食操作管理学士学位课程的学生正在为烹饪和饮食操作中越来越重要的职位做准备。完成学位要求还将帮助学生准备成功完成营养与食品服务专业人员协会 (ANFP) 认证膳食经理 (CDM) 证书的考试,这是对食品服务运营感兴趣的学生的重要证书。
Ferrières
国际工商管理学士
- Ferrières-en-Brie, 法国
工商管理学士 (BBA)
全职
4 年
在校园
英语, 法语
预科课程结束后,升读 IBBA 的学生将学习英语课程。在两年的时间里,他们获得了自主性和适应性技能,这在多元文化环境中证明是有效的,并扩展了他们在所选学习领域的能力。
Le Cordon Bleu University Kobe - Tokyo
Undergraduate Certificate in Food and Beverage Management
- Kobe, 日本
学士
远程教育
1. 创业与企业管理: 培养对创业精神和创业过程的全面理解,并为学生提供机会,从创业的角度概念化和规划酒店、餐厅、食品、葡萄酒、旅游、酒店或与活动相关的业务的发展。 创业与创业进化导论 创业心态和特征理论 道德、社会和可持续实践 创业之路 行业和组织 营销计划 财务:现金;启动成本;收益与损失 2. 餐饮成本控制: 行业概况和管理者 管理收入和费用 管理食品生产过程 食品和饮料定价 菜单分析 人工成本控制标准 歧视法、工作场所欺凌和骚扰 收入控制和技术使用 3. 食品质量管理: 什么是食品质量? 食品生产和保存 控制食物中的过敏原 制定食品安全计划 食品安全计划中的支持文件 审核食品安全计划 4. 餐厅概念: 餐厅概念和目标市场 位置,位置,位置 营销 菜单和菜单规划 餐厅设计与布局的原则 装备厨房和酒吧 财务计划和法律义务 商业计划书
Tokyo Kasei Gakuin University
食品专业
- Machida, 日本
学士
在校园
以营养师的知识和技能为基础,通过融合商业和教育等广泛的文化,发现和解决与食物有关的各种问题的能力,以及创造和提出“实践富裕生活的食物”的能力.与当地社区和公司合作,还有丰富的实践项目。毕业后,该领域不仅会扩展到营养师领域,还会扩展到食品业务、协调员和教育领域。
Recep Tayyip Erdogan University
美食和烹饪艺术学士
- Rize, 土耳其
学士
在校园
土耳其
该计划的目的;解决在美食和烹饪艺术领域遇到的问题;分析,设计和改善服务和质量问题;制定与商业生活有关的职业计划;能够以终身学习的意识来更新自己;共享和传播知识和经验,教育可以对普遍知识的生产进行学术研究的旅游专业人士。
National Kaohsiung University Of Hospitality And Tourism
餐飲管理學士
- 1號, 中华民国
学士
英语
本系成立於民國85年2月,創校即創科,第一屆招收二專春季班50名學生,採獨立招生方式,民國88年2月招收第一屆二專夜間部50名學生。民國89年8月配合學校改制,遂升格成立餐飲管理系,並招收第一屆日間部二技學生100名,民國91年8月開始招收第一屆日間部四技學生50名,期許培育全方位的餐飲管理專業人才。
学士 程式 在 食品和饮料研究 食品和饮料商务 食品和饮料管理
学士学位课程旨在让个人对特定学习领域有基本的了解。通常,学士学位足以找到一份好工作,但有时候毕业生会继续攻读研究生学位,例如硕士或博士学位。
很多人都想知道,什么是食品和饮料管理学士?该计划旨在帮助参与者建立他们对食品质量,食品生产和成为一名成功的食品企业家所需技能的基本知识。学生可以参加食品生产,食品质量管理,食品销售,酒店商业法,食品和葡萄酒理念以及优质服务管理等课程。在此计划期间,学生可能会花费大量时间参加实践研讨会,广泛品尝实验室会议以及专注于精美食品艺术的研讨会。
拥有食品和饮料管理学位的个人通常拥有许多理想的技能组合。该计划的参与者通常具有比其他人更强的感官技能,以及成为一名成功的食品企业家的商业头脑。许多人也是富有创造力和创新精神的人。这些特征中的每一个都可以在许多领域中有用。
学士学位的成本实际上取决于学生选择参加的课程和所述课程的持续时间。学生还应将生活费用计算到他们的教育总成本中。
该计划旨在为学生准备一些令人兴奋的职业机会。除了作为厨师在厨房工作外,毕业生还可以具备从事产品开发,食品和设计创新,食品品牌或小企业管理的技能。他们可能成为营销总监或食品摄影师。参与者可能会在酒店业取得成功,甚至可以在娱乐界获得成功。
越来越多的机构开始提供这种类型的计划。有些课程可以在线完成。要了解有关您可以使用的选项的更多信息,请在下面搜索您的课程,并通过填写领导表格直接联系您选择的学校的录取办公室。