旅游、酒店管理和运营工商管理学士

在业务和管理方面打下坚实的基础

在第一年的学习中，您将学习现代商业实践的基础知识。财务管理、工商管理、人力资源管理、市场营销、经济学和欧洲商法方面的入门课程为您准备高级科目和未来的职业生涯。

提升您的专业技能

成功的企业需要良好的沟通——进一步的课程将提高您以专业的方式传达您的商业理念和研究成果的能力。您将了解不同形式的商务沟通，提高您的演讲技巧和学术写作，并提高您的沟通能力。为了跟上不断变化的商业环境，您将学习解决问题、批判性思维、决策、创造力和团队合作的关键概念和原则。

学习如何管理世界一流的酒店

旅游、酒店管理和运营学位是酒店管理专业的延伸，它增加了两个额外的学期，您将在其中了解酒店和旅游业的整个结构。餐厅与服务管理、烹饪理论与实践以及客房部管理课程将为您提供成功从事专业实践所需的实践技能和专业知识。您还将学习高级酒店管理，涵盖酒店物业规划、绩效管理以及如何开发战略商机等主题。

为什么要选择旅游、酒店管理和运营？

对于在进入该计划之前（通过学徒、职业学校、副学士学位等）没有接受过旅游和酒店业实践教育的高中毕业生，该计划是完美的选择。这个为期 4 年的课程的优势还在于，大学将支持您在实习学期获得专业经验。毕业后，您将拥有该行业的专业经验证明，这对您立即开始职业生涯非常宝贵。

您的专业

在 Modul 大学选择旅游、酒店管理和运营专业的 BBA 意味着可以选择特定的专业。在课程结束时，您将获得以下专业之一的证书：

• 酒店管理和运营

课程

旅游、酒店管理和运营工商管理学士涵盖一般工商管理和管理知识，包括人力资源、市场营销、金融、商业信息学、经济学和财务管理、法律和传播以及酒店管理，以及专门的课程专注于酒店运营和管理。

对创新信息通信技术和可持续管理战略的强烈关注是中欧大学本科学位的独特之处。以价值观为基础的教育理念和个人指导，提高了学生的批判性思维能力，使他们能够系统地评估经理的工作活动。当前行业趋势行业的课程让学生了解最新发展。 BBA 课程期间 900 小时（约 4-6 个月）的强制性实习使学生能够在国内或国际公司获得第一手的实践经验。

本专业所包含的课程

• 酒店业
• 酒店管理与运营
• 食品和饮料管理与控制
• 客房部管理
• 设施管理
• 人际关系与个人发展
• 烹饪理论与实践
• 餐厅和服务管理
• 旅游和酒店业务分析
• 收入管理和分配
• 酒店资产管理
• 酒店业务发展策略
• 酒店物业发展
• 人才管理
• 战略酒店管理

*文凭学位名称：旅游、酒店管理和运营工商管理学士

学费

学费减免

录取流程

第 1 步：按国家/地区划分的学士学位入学要求

无论您是Modul University Vienna ，您都需要满足我们的学士学位入学要求。请联系我们，根据您的高中毕业证书和英语水平，了解适用于您的入学标准。

第二步：申请

使用 MU 的在线申请工具进行申请。

填写所有必填字段并准备上传以下文件：

• 简历（个人资料表）
• 动机信（说明申请Modul University Vienna的原因）
• 进入学习计划的学历（包括成绩单的高中证书！）
• 英语水平B2证明（有关详细信息，请访问常见问题部分）
• 护照复印件
• 护照大小的照片
• 一封推荐信（来自学术来源）

请确保您的申请是完整的！不完整的申请将不予考虑！

例外：如果还没有，高中毕业证书和/或英语测试结果可能会在稍后提交。在这种情况下，必须提交最新的成绩单，并且在提交未决文件之前可能会准予临时录取。

请注意，所有文件必须以英文提交。德语也只接受高中毕业证书和成绩单。

第 3 步：申请审查和面试

录取过程包括根据申请人作为学生的能力对每个申请进行审查和评估。如果获得批准，招生团队成员将很快与您联系，以便安排在校园进行个人面试或视频 Skype 面试。

面试将使大学有机会澄清申请中出现的问题，并允许对申请人的个性进行评估。它还将确保申请人了解对其所选课程的期望。这也是申请人提出任何进一步问题的机会。

第 4 步：录取决定

通常每周一次，招生委员会根据申请人之前的教育表现、动机和总体印象、课外活动、面试表现和学术能力决定录取。如果获得批准，录取文件将发送给未来的学生。

注意：申请也将在高中毕业之前和英语考试之前被接受。

每个地区的申请截止日期

我们的截止日期基于获得签证所需的平均时间，但是，如果您已经持有在奥地利学习的有效签证，请与我们联系。

报名费

请注意，所有申请提交均需缴纳 50 欧元的申请费。申请费将从所有被录取的候选人的第一笔学费中扣除。对于那些选择拒绝学习邀请或撤销申请的人，费用不予退还。

• 付款方式：信用卡

为期 4 年的旅游、酒店管理和运营工商管理学士学位课程涵盖一般工商管理和管理知识，包括人力资源、市场营销、金融、商业信息学、经济和财务管理、法律和传播以及酒店管理，以及课程特别关注酒店运营和管理。

对创新信息通信技术和可持续管理战略的强烈关注对于中欧的本科大学学位来说是独一无二的。以价值观为基础的教育理念和个人指导，提高了学生的批判性思维能力，使他们能够系统地评估业务经理的工作活动。有关当前行业趋势的课程让学生掌握最新动态。 BBA 课程期间的 900 小时（约 4-6 个月）的强制性实习使学生能够在国内或国际公司获得第一手的实践经验。

第一学期

• 酒店业
• 餐饮管理与控制
• 烹饪理论与实践 I
• 餐厅与服务管理 I
• 人际关系与个人发展

第二学期

• 酒店管理与运营
• 客房部管理
• 烹饪理论与实践 II
• 餐厅与服务管理 II
• 酒店商务模拟
• 设施管理

第三学期

• 营销与消费者行为
• 会计与管理控制 I
• 数学与统计我
• 批判性思维和解决问题
• 高级商务沟通
• 企业的可持续发展素养

第 4 学期

• 组织行为与企业社会责任
• 会计与管理控制 II
• 数理统计二
• 微观经济学
• 学术写作
• 商法原理

第 5 学期

• 人力资源管理与管理发展
• 财务管理与投资规划
• 宏观经济学
• 新媒体与电子商务应用
• 旅游与酒店业务分析
• 实习预备课程

第 6 学期

• 实习5-6个月（900小时）

第 7 学期

• 营销研究与实证项目
• 服务运营管理
• 旅游、酒店和活动的最新趋势
• 收入管理与分配
• 酒店资产管理
• 管理人才
• 学士论文教程

第 8 学期

• 创业、创新与商业规划
• 酒店业务发展策略
• 酒店物业发展
• 战略酒店管理
• 学士论文

旅游、酒店管理和运营工商管理学士学位毕业生的就业机会：

• 旅游和运营顾问、项目经理、活动和服务协调员
• 度假村运营商、宾客体验经理、传播专家、旅游营销经理、活动总监、酒店经理

行业：

• 酒店和房地产开发、餐饮管理、水疗和健康管理
• 酒店管理运营、旅游及旅行咨询