国际酒店管理学士

世界上最好的学士学位之一，成为酒店管理经理。您将接受每个部门的培训。

我们的目标是让学生成为酒店业的最佳管理者

我们的价值

• 瑞士品质
• 国际环境
• 学科
• 严格
• 实践学习经验

我们学士学位的概念

日内瓦校区

课程以英语提供。如遇困难， SHG Geneva为需要进一步帮助的学生提供补充课程。 我们的老师是他们专业的最佳人选，他们组成了来自法国和瑞士的团队。 我们教授以下科目：

• 人员管理

• 人力资源

• 金融

• 收益管理

• 跨文化管理

• 全球经济

• 活动管理

• 美容

• 豪华环境

• 项目管理

• 创业

• 营销

• 世界的葡萄酒

• 酒店环境

• 餐饮

• F的成本控制

• 谈判

• 国际关系

• 3种语言可从以下列表中选择：英语，法语，中文，俄语，阿拉伯语西班牙语，德语，意大利语。

课程从星期一到星期五在我们的日内瓦校区举行。

国际认证

国际认可

SHG Geneva和其他SHG学校获得国际质量机构的认可，例如：

• AHLEI（美国酒店

• CHRIE（酒店，餐厅和机构教育委员会）

• EHSAC（欧洲酒店管理学院认证委员会）

实用课程

我们培训学生在酒店的每个部门获得技能和工作经验。学生们在所有部门中逐一练习，并且必须多次回到某些部门来提高他们的技能。有4个主要部门：餐厅服务，烹饪，行政和房间分部。

• 餐厅服务：包括美食餐厅，传统餐厅，酒吧，客房服务，餐饮服务，宴会服务。

• 烹饪：它包括厨房的所有部分（冷，热，糕点，国际食品，美食等）

• 房间部：包括家政服务，前台，宾客服务等。

• 管理：包括销售，营销，人力资源，财务等。

由SHG Geneva支付的3次付费实习

在每个3年制课程中，学生必须在6个月的时间内完成带薪实习。报酬取决于酒店所在的国家，可能包括住宿和膳食。在所有情况下， SHG Geneva提出的酒店总是在4 *或5 *类别。因此， SHG Geneva负责所有必要的安排。实习目的地的交通费通常由学生承担。

在每次实习期间和之后，学生将被评估并由酒店评分。每次实习后，学生都必须写一份管理报告，证明他/她已经完全掌握了实习的目标。

要求

• 填写申请表

• 动机信（至少500字）

• 英语考试（至少5.0雅思或同等水平）

• 面试（通过Skype或与我们的录取人员面对面）

• 高中学位（A'学位/Baccalauréat/Maturité）

费用

• 学费：23'800瑞士法郎/年

• 管理费：250瑞士法郎/年

• 统一套件