本科在食品安全管理

应用科学大学AERES提供 学位课程 有兴趣的学生生涯中的下列专业配置文件之一： - 食品质量和食品安全管理 - 国际食品质量体系审核员 - 在食品质量控制高级顾问/咨询师

食品安全已成为当务之急。 粮食生产已变得更加复杂，越来越多的东西可以在生产过程中出问题。 关于使用的牛饲料抗生素导致细菌耐药。 多年以来，荷兰一直在食品安全领域发挥主导作用。

第一个食品安全证书是发给公司在荷兰。 链方法（从农场到餐桌）在这方面也发挥了显著的作用。 学生将学习食品安全体系是什么，如何设置它，以及如何监控食品安全制度是否运作良好。

合格

在成功完成这个为期一年的计划，毕业生将获得在管理和农业企业的INGENIEUR学位（学士荣誉学位）。

能力

成功的毕业生将能胜任的专业知识在以下几个方面： - 试析农业食品链 - 实施质量和食品安全体系 - 质量体系审核