本科在酒店管理（glouchestershire大学）

酒店管理（Glouchestershire大学）

每年，越南欢迎超过600万国际游客2500万国内游客。 从酒店及旅游业收入达到$ US4.5十亿。 据2015年的旅游工作人员的国家培训研讨会报告，为员工直接在旅游工作的需求超过50万员工，每年超过10％的增长率，其中酒店服务占劳动力的50％力。 这意味着它需要每年25000好客的工人，特别是熟练劳动力具有专业知识和外语水平。

预见社会在酒店业的需求，NIIE已与格洛斯特郡（英国）和爱德思的大学提供有关酒店管理的培训计划。 在NIIE，学生将学习国际的学习环境，它通过酒店和领先的旅游企业与研究所合作的网络有利于接触到的工作场所做法。

课程

该计划的目的是让学生掌握必要的知识和技能，能够在国际环境中工作，在酒店业等服务行业已现快速增长，如外语能力，沟通能力和信息处理，管理技能及团队合作能力以及财务能力等。
为了保证课程质量，以及让学生运用他们在酒店业和旅游业等工作之前，从事实际工作的知识，学生都必须参加6个月的实习。 目前NIIE与许多家5星级酒店胡志明市，新加坡，马来西亚，泰国学生实习的目的合作。

该培训计划分为2个阶段：

• 第1阶段：爱德思HND（文凭）：学生将在两年的学习。毕业生被授予爱德思HND酒店管理。
• 第2阶段：格罗斯特郡大学（本科）：HND毕业生可以继续接受高等教育的取得来自格洛斯特郡大学NIIE战略的酒店管理学士学位。 学习期限为一年。

2级培训计划带来了更多的优势，为学生。 第一阶段结束时，学生有更多的选择：
可以采用：HND是世界公认的并且是优选的行业。

留学英国，美国，澳大利亚和新加坡：HND是由这些所有国家的认可。 学生学习1年多来获得在美国的学士学位（例如，德锐大学），澳大利亚（埃迪斯科文大学）。

研究越南：HND毕业生可以学习1年多，在NIIE获得授予格罗斯特郡大学（英国）或阮达坦大学学士学位。

样品模块在第1阶段：

• 食品和饮料业务管理
• 客房部运营管理
• 在酒店客户服务
• 财政部在酒店行业
• 市场营销招待费
• 酒店运营管理
• 销售开发及营销

样品模块在第2阶段：

• 企业战略
• 通信和营销
• 新业务发展
• 在酒店管理的当代问题

资格

毕业生将被授予由格洛斯特郡大学，这是国际公认的，具有同样的权利和特权，那些获得学生在英国学习战略酒店管理学士学位。

入场

有4个学期一年，10月，一月，四月，七月招生。 入学是基于审查申请人的高中成绩单和英语水平。 申请人（不含英语水平证明）都必须参加英语水平测试，可能需要在NIIE英语课程，如果他们的英语水平低于雅思4.5（或同等学历）。

职业生涯

毕业生与格罗斯特郡大学的战略酒店管理学士学位，可以采取不同的高级管理职位的行业，包括前厅部经理，采购经理，客房服务经理，或者甚至高层管理职位，例如总经理。