对于食品属性的研究是食品和饮料科学的一个学习重点。 食品是从哪里来的，食物和饮料是怎样生产出来的，以及这些物品是如何运输，储存和消费的，这些都包含在食品和饮料科学的研究范围当中。

正式被称为意大利共和国，该国在欧洲南部发现。官方语言为意大利语和罗马文化丰富的资本。许多世界“最古老的大学位于意大利，特别是博洛尼亚大学（成立于1088年）。有三个“大学状态”高级研究生院，三个研究所博士生学院的地位，在大学本科和研究生水平的功能。

学士学位是为那些在其所就读的大学院校完成课程学习，达到毕业要求的学生所颁发的。 学士学位课程通常需要三至七年的时间。学生需要选择一个专业进行课程的学习。