本科学位课程,食品系统:可持续发展,管理和技术,为学生成为食品系统专家经理做好准备。该计划为学生提供在农业食品部门从事商业,环境和自然资源管理所需的跨学科知识。专业概况符合欧盟委员会关于“创新促进可持续增长:欧洲生物经济”的沟通中概述的可持续发展战略。

更具体地说,课程培训旨在为学生提供跨职能能力,将对供应链和经济学以及商业管理技能的理解与食品供应和保存的技术知识以及环境可持续性相结合。结果是一个跨学科的研究计划,重点是方法学方面和基本技能,将来将继续有用。

该计划为学生提供分析和管理农业食品企业和机构的方法和工具,例如,食品生产和加工公司,品牌公司和合作社,保护联盟(即PDO),现代零售分销商,HoReCa企业,质量认证公司以及在意大利和国外推广农产品的公司。

食品系统:可持续性,管理和技术本科学位课程分为三个特定的教育途径:第一个侧重于与可持续性相关的主题;第二个与食品科学和技术相关的主题,与现代生物经济学家相关的环境学科。因此,为学生提供了一系列选择;硕士水平学位课程。

具体的教育目标可能有所不同,但它们有一个共同点。事实上,它们都基于合理的方法培训和成功进行业务管理所需的工具。

授课语言:
意大利

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最后更新May 29, 2019
本课程是 校园实地
开始日期
10 月 2019
Duration
3 年
全日制
价格
Deadline
按地点
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开始日期
10 月 2019
结束日期
申请截止日期

10 月 2019

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申请截止日期
结束日期