介绍
南卡希亚斯大学do Sul的是在巴西酒店与旅游领域的参考，虽然已经在提供高级招待场（1978）的先驱。 在超过三十年的经验领域，南卡希亚斯的大学do Sul的加酒店和旅游管理中的新的课程和活动，鼓励该行业拥有现在，在明尼苏达州，该国的卓越中心之一的演变。 该UCS也脱颖而出成为第一个机构之一，生产并提供通过其发布者（EDUCS），专门用于这方面的知识的科学著作的集合。
研究对象
游客和他们的动作;旅游企业的管理;在旅游和休闲待客的关系;公共管理，规划和旅游业的社会经济，文化和环境影响。
公平的竞争环境
旅行社与旅游经营者，交通，住宿，休闲活动，餐厅以及类似的公共机构和文化中心，咨询和创作和旅游项目的分析方面的咨询公司。
什么职业
企业家精神的行径公司和旅游及服务业，计划的公共机构的管理和运作，促进旅游文化（博物馆，教堂，纪念碑，纪念馆等），开发和实施产品和城乡旅游行程，产生并分析了旅游项目和咨询工作。