对于食品属性的研究是食品和饮料科学的一个学习重点。 食品是从哪里来的，食物和饮料是怎样生产出来的，以及这些物品是如何运输，储存和消费的，这些都包含在食品和饮料科学的研究范围当中。

美国仍然是世界上最受国际学生欢迎的目的地。美国的大学在世界排名中占据主导地位，同时还提供各种令人兴奋的学习场所。州立大学系统有一部分由州政府补贴，州内可能有多个校园，并拥有数十万名学生。

赚取艺术（BA）学士学位，是一个学术成果在完成了一系列的课程，在三，四十年的历程。正在研究，以获得这种程度的科目文科和理科的学科下有很大的不同。